Nessun’altra sostanza dolcificante può essere varia e ricca di sorprendenti sapori quanto lo è il miele!
Un giorno alla settimana, sabato pomeriggio intorno alle 17, siamo felici di ospitarvi nella nostra Azienda e di farvi gustare i differenti mieli che le api producono a Framura e dintorni.
Guido vi introdurrà alla vita segreta delle api e all’appassionante lavoro di apicultore. Lilia vi consiglierà alcune semplici ricette a base di miele ed erbe selvatiche o frutta. Giulia vi racconterà le meraviglie della proponi e del polline bio che raccogliamo da anni.
Il pane fatto in casa con il formaggio, le mele verdi con acqua di fonte, cicci di caffè per resecare l’olfatto saranno a disposizione per meglio degustare i diversi mieli.
Per finire l’aperitivo dell’apicultore o una tisana dolcificata con miele di acacia chiuderanno questa bellissima esperienza.
Sabato pomeriggio su prenotazione
